Bergamotti
De todos es sabido de los beneficios de los cítricos para la
salud, pero hay uno, el más desconocido de todos, que es el que más propiedades
beneficiosas tiene: la bergamota, il bergamotto en Italia, país del cual
procede el 95% de la producción mundial.
El bergamotto, amarillo como el limón pero con forma más
parecida a la naranja; se produce sólamente en un rinconcito del sur de Italia
y mirando al mar, siendo el símbolo de la provincia de Reggio Calabria.
Su sabor ácido y amargo hace que no sea muy apreciado para
uso alimentario, sin embargo de su cáscara se extrae un aceite esencial muy
valorado por sus diversas propiedades medicinales así como por la industria del
perfume (casi la mitad de los perfumes que se fabrican llevan esencia de
bergamota)
En cuanto a los efectos a nivel emocional tiene un efecto
calmante y sedante, ayuda a levantar el ánimo, es revitalizante, regula nuestro
estado de ánimo, reduce la ansiedad y el estres, así como la depresión, despeja
la mente, provoca tranquilidad y armonía....
La felicidad
en gotitas.
Vistas al campo de Bergamotto y a la fiumara
Besos para tod@s
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